近期，安徽省市場監(jiān)督管理局對食品行業(yè)開展了專項監(jiān)督檢查，多家知名食品企業(yè)被查出存在不同程度的問題。其中，超港、詹記等老字號品牌，以及廣德縣的兩家食品銷售企業(yè)相繼登上“問題名單”，引發(fā)社會廣泛關注。

據(jù)通報，超港食品在部分門店的糕點產品中檢測出食品添加劑超范圍使用，存在食品安全隱患。詹記食品則因生產環(huán)境不達標、衛(wèi)生管理存在漏洞被責令整改。廣德縣的兩家食品銷售企業(yè)分別因銷售過期食品和未按規(guī)定儲存食品而受到行政處罰。

安徽省市場監(jiān)管局相關負責人表示，此次檢查覆蓋了食品生產、流通、銷售等多個環(huán)節(jié)，重點查處了食品添加劑濫用、標簽標識不規(guī)范、衛(wèi)生條件不合格等突出問題。對于發(fā)現(xiàn)的問題企業(yè)，監(jiān)管部門已依法依規(guī)采取警告、罰款、限期整改等措施，并要求相關企業(yè)全面排查食品安全風險。

食品安全無小事。此次檢查結果提醒消費者在購買食品時需提高警惕，注意查看產品標簽、生產日期等信息。同時，食品生產經營企業(yè)應嚴格落實主體責任，加強質量管理，確保消費者“舌尖上的安全”。監(jiān)管部門將持續(xù)加大監(jiān)督力度，對違法行為保持高壓態(tài)勢，切實保障人民群眾的飲食安全。